Wochenkarte

*Mozzarella di bufala su salsa al pomodoro fredda e olio al basilico € 16,80

Büffelmozzarella auf kalter Tomatensauce und Basilikumöl

*Insalata di asparagi verdi e bianchi con filetto di salmone alla griglia € 19,80

Spargelsalat- weiss/grün – mit Lachsfilet vom Grill

*Tentacoli di polipo alla griglia su crema ai ceci € 21,50

Oktopustentakel vom Grill auf Kichererbsencreme

*Guancia di manzo con riso al parmigiano € 18,50

Rinderbackenscheibe mit Parmesanreis als Beilage

* Calamarata allo scoglio € 23,50

CalamarataNudeln mit frischen Meeresfrüchten

*Gnocchi ripieni con formaggio di capra e tartufo nero estivo € 24,00

Hausgemachte Kartoffelgnocchi gefüllt mit Ziegenkäse und schwarzem Sommertrüffel

*Risotto Amalfi – con gamberoni e salsa al limone € 24,00

Risotto Amalfi mit Riesengarnelen u. Zitronensauce

*Tagliolini con tartufo nero estivo in cesto di parmigiano € 23,50

Tagliolini mit schwarzem Sommertrüffel in Parmesankorb

*Tagliatelle con scampi e salsa panna e limone € 24,00

Tagliatelle mit Scampi u. Zitronensahnesauce

*Fegato di vitello alla veneziana con contorno di puré di sedano e patate € 28,90

Kalbsleber venezianischer Art mit Sellerie-Kartoffel-Püree als Beilage

*Petto di faraona alla griglia con salsa all‘ arancio e spinaci gratinati al parmigiano € 28,50

Perlhuhnbrust vom Grill mit Orangensauce und gratiniertem Spinat mit Parmesan

*Sogliola alla griglia con finocchio e carotene di contorno € 38,90

Seezunge vom Grill dazu Fenchel und Babykarotten als Beilage

*Filetto di branzino in crosta di agrumi su crema di fave € 29,80

Wolfsbarschfilet mit Zitrusfrüchte-Kruste auf Ackerbohnencreme

Unsere hausgemachten Desserts

*Zitronen Cheesecake € 10,50

*Melonen-Mousse (Cantaloupe) € 9,50

*Dessert-Variation für 2-3 Personen € 24,50

Das Europa-Team wünscht Ihnen guten Appetit